From: Рассылки@Mail.Ru <mailer@content.mail.ru>
Date: Tue, 19 Mar 2013 01:13:08 +0400
Subject: Женская журналистика на myJulia: выпусти в свет свою статью


Внимание! Некоторые из следующих ссылок позволяют войти в кабинет подписчика без знания пароля. Не передавайте никому это письмо во избежание несанкционированного доступа к Вашему личному кабинету на проекте Рассылки@Mail.Ru.
Купить домашний кинотеатр.
Тысячи объявлений о покупке и продаже новой и б/у бытовой техники
Программирование Nokia
И других мобильных устройств. Читайте IBM developerWorks!!
Магазин упаковки! Антэк
Наш интернет магазин упаковки Антэк Выгодные цены на упаковку, доставка

Если выпуск отображается некорректно, Вы можете посмотреть его на сайте
Рыба в тесте
Сегодня заканчивается Масляная неделя. За эту неделю мы все так объелись блинами, что захотелось чего-то другого, а тут мне в "стране рецептов" приглянулся "солнечный" рецептик, да и продукты как раз все под рукой оказались. Вот я и решила попробовать что-то новенькое. Надеюсь, что это необычное блюдо вам тоже понравится.

Для приготовления рыбы в тесте нам понадобятся:

1. Рыба (у меня филе пангасиуса) - примерно 600-700 г
2. Дрожжи сухие - 1 пакетик ( у меня 12г)
3. Молоко - 200 мл
4. Яйца -2 шт.
5. Мука - по консистенции (у меня ушло 11столовых ложек с верхом)
6. Соль, перец, специи - по вкусу.
7. Лук репчатый (я использовала лук порей)
8. Сметана - 100-150 г
9. Сыр твёрдый - 100 г

Сразу оговорюсь, что тесто можно использовать готовое дрожжевое, а я сделала замес в хлебопечке, куда без предварительной подготовки опары, заложила всё сразу:
молоко, дрожжи, 1 яйцо, мука, 1/2 ч.ложки соли.

Тесто должно получиться мягким и эластичным.



Пока тесто замешивалось и подходило, я подготовила рыбу: посолила, поперчила, сбрызнула лимонным соком.



Добавила смесь травок, вот только фото не получилось.

Готовое тесто разделила на 4 части. Раскатала тонкий пласт. На пласт выложила кусочек рыбы, на рыбу - лук порей.



Затем смазала сметаной



посыпала, тёртым сыром.



Верх и низ теста завернуть на рыбу, а боковые части порезать ленточками.



Теперь каждую ленточку заворачиваем с одной, затем с другой стороны, и так продолжаем пока не завернём все ленточки.



Затем взбить яйцо со сметаной и смазать верх теста.

Выложить готовые кусочки рыбы в тесте на противень (я предварительно выстлала его фольгой и припушила мукой).



Выпекать до готовности, ориентируясь на свою духовку.



Затем нарезать порционными кусочками и приятного аппетита!



Поверьте, что готовить эту рыбку гораздо быстрее, чем рассказывать процесс её приготовления!

hohlova-g
 
 
 
Что лучше маленький или большой?
Моё детство прошло в маленьком городке, можно сказать пригороде Ростова. Это город со своей культурой, историей, маленькими узкими улочками, скверами, парками, несколькими театрами и одним музеем. Он был наполнен своими традициями, жизнерадостным и веселым населением.
В субботу, на рынок съезжался весь люд живущий в этом городке. Атмосфера на рынке царила непередаваемая - все норовили пошутить друг над дружкой, пообщаться, обсудить товар, разыграть лавочника. Читать далее →
orlanda
 
 
Картофельная тортилья: модернизированный рецепт с парочкой сюрпризов
Есть у меня кулинарная книга. Листая ее в очередной раз, наткнулась на рецепт, родиной которого является Испания. Именно в этой стране блюдо, заявленное в названии статьи, считается традиционным и даже имеет особый способ подачи к столу – нарезается кубиками, которые затем снабжаются деревянными шпажками.
Что касается самого рецепта, то сочетание продуктов в нем мне показалось интересным, я лишь внесла некоторые коррективы: «ликвидировала» два ингредиента – зеленый лук и чеснок. Читать далее →
Chocolate
 
 
 
Дневник эгоистки
Воскресенье.
Сегодня в моей личной жизни состоялось знаменательное событие: я узнала, что на самом деле обо мне думает мой молодой человек, с которым с недавних пор мы проживаем на одной территории. Не буду кривить душой: первые два часа после Илюшиного откровения я пребывала в шоке. После многочисленных комплиментов и всяких других «поглаживаний» слышать суровую правду крайне неприятно. Читать далее →
Ирина Фаустова  
 
 
 
Салат "Мимоза"
Прошел самый главный женский праздник и оставил после себя в числе прочих воспоминаний фоторецепт всем известного салата «Мимоза» (классический вариант).
Для его приготовления нам понадобится:
- Консервы рыбные (сардины),
- 4 картофелины,
- 2 моркови,
- 4 яйца,
- 1 луковица,
- Майонез,
- Соль,
- Петрушка для украшения.
Т.к. на фото представлены уже готовые продукты, логично предположить, что картофель, морковь, а также яйца следует отварить в чуть подсоленной воде. Читать далее →
Chocolate  
 
 
 
Бодрящие «заменители» кофе
Некоторым людям кофе противопоказан. А как же быть с добрым бодрым утром? Возможно ли оно без чашечки этого чудесного напитка, который прогоняет сонливость и повышает настроение? Британские ученые пришли к выводу, что кофе прекрасно можно заменить другими напитками и продуктами. И вообще, напиток поутру – это не главное. Основное – это как следует позавтракать. И не всякой «ерундой» вроде хлопьев или булочек, а источниками протеина или «старой», доброй, проверенной овсянкой. Читать далее →
 
 
 
 Пасха - праздник смерти и возрожденияПожалуй, нет для православных более великого и радостного праздника в году, чем Пасха. День Воскресения Иисуса Христа неизменно совпадает с приходом весны и расцветом природы, напоминая нам о том, что за умиранием следует новая жизнь… Может быть, поэтому накануне Пасхи принято вспоминать о мертвых… Читать далее >>
Оставить отзыв

 

 

Конкурс "Кулинарные недели"

Засиделись что-то хозяюшки. Давненько не соревновались в кулинарном творчестве.
Предлагаю всем состязание. Конкурс будет проходить с 18 марта в несколько этапов. Один этап-неделя. В каждом из них будет отдельная тема, отдельный член жюри и отдельный приз.
Условия просты. Пишем статьи на заданную тему. Статьи могут включать не только рецепты, но и советы по выбору и качествам продукта.

 

 

 

Конкурс «Мисс Мистика 2013»

Что главное в женщине?
Красота? Да. Нежность? Да. Любовь? Да! Так что же все-таки? А разве можно познать женскую суть одним ответом? Очарование женщины не передать словами. Вселенная Любви не знает границ. Токи шарма и соблазна растворяют любые преграды. Мир женщины не понять умом, не выразить формулами и не подчинить порядку. Даже непревзойденный детектив Шерлок Холмс пасовал перед женской непредсказуемостью! Женщина – это Тайна. Женщина – это Мистика…

 

 

Конкурс «Лучший пользователь марта»

Март – первый весенний месяц. Месяц пробуждения от зимней спячки, первых подснежников и яркого весеннего солнышка. Как это солнышко отличается от зимнего!.. И вроде бы не прошло много времени, но кажется, что солнце уже греет, воздух стал теплее. А мы вместе с брендом Philips желаем вам порадоваться весенним дням вместе с myJylia.ru. Творчество, креатив, хорошее настроение – это обязательные условия для участников конкурса «Лучший пользователь марта».


Купить домашний кинотеатр.
Тысячи объявлений о покупке и продаже новой и б/у бытовой техники
Программирование Nokia
И других мобильных устройств. Читайте IBM developerWorks!!
Магазин упаковки! Антэк
Наш интернет магазин упаковки Антэк Выгодные цены на упаковку, доставка

Денежные переводы онлайн
Перевод средств между картами разных банков на сайте Альфа-Банка!

   
   
* Внимание!!! Ссылки отмеченные звездочками являются платными услугами.
Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса
Рассказать другу о рассылке
Отказаться от получения данной рассылки: нажмите здесь или отправьте это письмо

<
33307/35031
>
© 2009 - 2021 megahaus.eu